Ingredients:
1 ananas
300gr de crevettes
sucre+sucre vanillé
brochéttes
recette:
Vous coupez un ananas en petit cubes.
Vous enfilez les crevettes et l'ananas dans une brochette.
Vous trempez les crevettes et l'ananas dans le sucre et sucre vanillé.
faire revenir les brochettes dans du beurre à la poelle.
Accompagnement sauce: Mettre du vinaigre de riz + 2 à 3 gouttes de sauce de soja.
Qui êtes-vous ?
- Ligue de l'Enseignement - Atelier Communication
- Nous sommes nés en 1866 de la volonté de Républicains, soucieux de permettre à tous d'accéder à l'éducation et à la culture, dans le but d'exercer pleinement leur citoyenneté et d'établir durablement une société plus juste, plus libre, plus solidaire. Le temps et les moyens ont changés, mais l'idéal demeure.
Archives du blog
mercredi 24 juin 2009
Tomate cerise au caramel
ingredients:
300g de tomates cerises
1 mozzarela
graines de sésames
sucre, eau pour le caramel
recette:
Faire un caramel.
Evidez les tomates.
Les remplir de fromage ou de mozzarela.
vous trempez les tomates dans le caramel puis dans le sésame.
300g de tomates cerises
1 mozzarela
graines de sésames
sucre, eau pour le caramel
recette:
Faire un caramel.
Evidez les tomates.
Les remplir de fromage ou de mozzarela.
vous trempez les tomates dans le caramel puis dans le sésame.
Guacamole (Mexique)
ingredients:
3 avocats
1 oignon
1 citron
1pincée de piment de cayenne +sel et du poivre
recette:
Pelez l'avocat et coupez en petit morceaux.
Epluchez les oignons coupez en morceaux.
Mettre dans un mixeur avec du jus de citron, ajoutez le piment de cayenne du sel et du poivre.
3 avocats
1 oignon
1 citron
1pincée de piment de cayenne +sel et du poivre
recette:
Pelez l'avocat et coupez en petit morceaux.
Epluchez les oignons coupez en morceaux.
Mettre dans un mixeur avec du jus de citron, ajoutez le piment de cayenne du sel et du poivre.
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