TARTE AUX POMMES

Ingrédients : 2 œufs – 2 yaourts – 2 cuillerées à soupe d’huile – 2 sachets de levure chimique – 1 cuillerée à café de fleur d’oranger – 2 pommes – 5 cuillerées à soupe de farine – 200 g de sucre – pâte sablée ou brisée. Recette Préparation : Battre les œufs – Incorporer les yaourts et battre vigoureusement avec les œufs. Rajouter l’huile, mélanger les sachets de levure, battre. Incorporer la cuillère de fleur d’oranger, la farine, le sucre et mélanger. Couper les pommes en petits dés et les jeter dans la pâte. Étaler la pâte sablée ou brisée dans le moule et disposer le mélange obtenu.

Cuisson : Mettre au four à 180° pendant environ 15 minutes. Sortir et laisser refroidir avant de déguster cette succulente tarte.