Présentation de l'Atelier Cuisine du Monde

Dans l'atelier Cuisine du monde, nous faisons des préparations de tous les pays (soupes, plats, pâtisseries).

Nous travaillons sur différents thèmes : la diététique, les soupes, la cuisine à petit budget, les échanges de savoir.

Comment s'organise l'atelier cuisine ?

Nous choisissons ensemble de travailler sur un pays. Sur Internet nous faisons des recherches, par petits groupes, sur un pays, ses coutumes, ses traditions, ses recettes.

Nous échangeons les informations retenues par chaque groupe.

Nous déterminons quelle recette nous allons réaliser la semaine suivante.

Qui fait les courses ?

En début de séance, deux personnes vont faire les courses en fonction de la recette choisie.

Combien de personnes préparent la recette ?

Deux autres personnes vont faire la préparation.

Généralement nous dégustons la recette ensemble ou nous emportons notre part à la maison.

combien êtes vous ?

nous étions beaucoup du coup nous sommes partagés en deux groupes de 8 personnes

 Daniele et Yamina