Tarte normande

    Tarte normande

    

Aujourd'hui par une journée très froide en février, nous sommes peu nombreuses et  n'avons pas envie de faire les courses par peur d' affronter le froid,

Alors nous allons faire une preparation avec les ingredients du placard, une tarte normande

Ingredients de la pate sablée :

250gr de farine

125gr de sucre semoule blanc

1 œuf

100gr de beurre

1 zeste de citron

1 pincée de sel

Préparation de la tarte

mettre tous les ingredients dans le saladier et  pétrisser avec les mains afin d'obtenir une boule,

étalez la pâte  dans le moule et couper les pommes en petit cube,

mettre les cubes de pommes sur la tarte ensuite battre 2 œufs avec 2 sachets  de sucre vanillé et un peu de sucre et un peu de lait ,ensuite versez dessus,

 enfournez30 minutes a 220degrés,